| Auteur | Jolly martine |
|---|---|
| Editeur | ROBERT LAFFONT |
| Impression | 1985 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | Epuisé |
| Prix |
| Référence | R240058053 |
|---|---|
| ISBN 10 | 2221046536 |
| ISBN 13 | 978-8-2221-0465-3 |
| EAN 13 | 9782221046531 |
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 11/09/2021 |
Merci m.parmentier ou la gloire de la pomme de terre en 200 recettes. par Jolly martine
ROBERT LAFFONT. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : avant propos - histoire de la pomme de terre - connaître la pomme de terre - botanique et culture - la pomme de terre et ses variétés - la cuisine de la pomme de terre à travers le temps - les recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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