| Auteur | Pellaprat henri-paul |
|---|---|
| Editeur | DU COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE |
| Impression | 1946 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | Epuisé |
| Prix |
| Référence | RO80192837 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 13/02/2019 |
L'art culinaire moderne - la bonne table francaise et etrangere par Pellaprat henri-paul
DU COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1946. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 740 pages - dos manquant - premier et deuxième plats partiellement désolidarisés + 2 recettes manuscrites et 3 recettes dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
3500 recette - 480 illustrations - Cuisine - Patisserie - Confiserie - Entremets - Glaces - Confitures - Conserves de ménage - Boissons etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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