| Auteur | Nau gisela |
|---|---|
| Editeur | AMC |
| Impression | 1976 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | Epuisé |
| Prix |
| Référence | R240052186 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 13/01/2014 |
Bon appetit le grand abecedaire amc de la cuisine moderne. par Nau gisela
AMC. 1976. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 357 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - signet.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
sommaire : chou et saucisse - chou rouge vert - couscous - filets de perche - faison à la choucroute - cuisses de lièvre - cuissot de porc rôti - escalopes farcies à la sicilienne - djuvec - dolmas - emincé de veau - epinards hachés - confiture - côte d'agneau nature - champigons de Paris à la crème - crêpes aux pommes de terre - crudités de saison - agneau braisé a la flammande - canard farci - carottes - boulettes pâtes levée - boeuf en daube ETC... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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