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R240067922

Caractéristiques détaillées

Auteur	Collectif
Editeur	HENNIN
Impression	Non daté
Etat	Etat d'usage
Disponibilité	1 en stock
Prix	19,80 €

Référence	R240067922
Classement Dewey	641,5
Fiche créée le	24/06/2014

Description

HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv... Plus d'informations.

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Les cours de la cuisine de a a z n°1 - oeufs poches brochettes blanquettes sautes vol au vent brioches decouper un gigot etc. par Collectif

HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages - coins légèrement frottés - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Informations Supplémentaires

Pour les débutantes aux plats les plus raffinés - des entrées pour les débutantes - des entrées plus sophistiquées - préparer des brochettes découper un gigotte - quelques techniques de base pour les abats et les viandes . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire