Auteur | Collectif |
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Editeur | BEL AIR |
Impression | 1965 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | R240068257 |
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Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 27/06/2014 |
Je cuisine n°6 - la cuisine chez soi - hors d'oeuvre et entrees 300 recettes inedites. par Collectif
BEL AIR. 1965. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 79 pages - textes sur deux colonnes - quelques dessins en monochrome dans le texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ce qu'il est indispensable de savoir - le fromage à toutes sauces - aspics et chaud froid - viandes et volailles - les champignon - le poisson et les fruits de mer - les sauces - les oeufs etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire