Auteur | Tiano myrette. |
---|---|
Editeur | SOLAR. |
Impression | Non daté |
Etat | Bon état |
Disponibilité | Epuisé |
Prix |
Référence | R260080208 |
---|---|
Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 15/12/2009 |
Les desserts. par Tiano myrette.
SOLAR.. Non daté.. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 427 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Guide vert solar. recettes de bases : crème anglaise, crème au beurre, crème chantilly, pâte brisée, pâte sablée. Recettes : abricots semouline, bananes à l'antillaise, coeurs soufflés, compotes, cakes, kouglof plume, glaces, flans, crèmes, soupes de fruits, mousses. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire