GRANDGOUSIER. REVUE DE GASTRONOMIE MEDICALE. 4e ANNEE, N°6, NOVEMBRE 1937. EPISTEMON : MONTAIGNE A TABLE ET EN VOYAGE (I) / Dr A. GOTTSCHALK : LA GASTRONOMIE A TRAVERS L HISTOIRE (LA RENAISSANCE VII) / CAMILLE LA BROUE : RESTAURANTS ET RESTAURES (FIN) /.. de COLLECTIF | Achat livres - Ref R260117390 - le-livre.fr

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Auteur Collectif
Editeur AU BUREAU DE LA REVUE
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Disponibilité 1 en stock
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  • 29,80 €
Référence R260117390
Classement Dewey 70,49
Fiche créée le 18/11/2011
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Grandgousier. revue de gastronomie medicale. 4e annee, n°6, novembre 1937. epistemon : montaigne a table et en voyage (i) / dr a. gottschalk : la gastronomie a travers l'histoire (la renaissance vii) / camille la broue : restaurants et restaures (fin) /.. par Collectif

AU BUREAU DE LA REVUE. 1937. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 324 à 381. Premier plat illustré en noir et blanc. Nombreusesillustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues

Informations Supplémentaires

...Dr A. G. : Camille la Broue : Joseph Hemard : Une âme sensible : la cuisine interprétée par Joseph Hémard / ... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues

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