Auteur | Collectif |
---|---|
Editeur | UFFEB / UNION DES FABRICANTS FRANCAIS D'EQUIPEMENTS POUR LA BOULANGERIE ET LA PATISSERIE |
Impression | 1996 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | Epuisé |
Prix |
Référence | R260133472 |
---|---|
Classement Dewey | 53 |
Fiche créée le | 18/05/2020 |
Le guide de la securite en boulangerie-patisserie par Collectif
UFFEB / UNION DES FABRICANTS FRANCAIS D'EQUIPEMENTS POUR LA BOULANGERIE ET LA PATISSERIE. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure de 27 pagers illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 53-Guide
Classification Dewey : 53-Guide