Auteur | Collectif |
---|---|
Editeur | Bureaux de la revue |
Impression | Non daté |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 6 en stock |
Prix |
|
Référence | R110613018 |
---|---|
Classement Dewey | 500 |
Fiche créée le | 16/10/2020 |
Sciences et avenir hors série n° 18 - recherche et nutrition par andré françois, manger pour vivre par le professeur hugues gounelle de pontanel, la course aux protéines animales par claude calet, le traitement de la viande par roger boccard par Collectif
Bureaux de la revue. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire :Recherche et nutrition par André François, Manger pour vivre par le professeur Hugues Gounelle de Pontanel, La course aux protéines animales par Claude Calet, Le traitement de la viande par Roger Boccard, Les nouvelles transformations des céréales par Christiane Mercier, Les plantes sur mesure par Max Rives, Les révolutions du lait et des fromages par Jean Hermier Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES