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R320012508

Caractéristiques détaillées

Auteur	Collectif
Editeur	REVUE OFFICIELLE DE L'HOTELLERIE DE L RESTAURATION ET DU COMMERCE DES BOISSONS
Impression	1946
Etat	Etat d'usage
Disponibilité	1 en stock
Prix	29,80 €

Référence	R320012508
Classement Dewey	647
Fiche créée le	04/10/2012

Description

REVUE OFFICIELLE DE L'HOTELLERIE DE L RESTAURATION... Plus d'informations.

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Revue officelle de l'hotellerie de la restauration et du commerce des boissons / 37è annee / septembre 1946 / n°14. par Collectif

REVUE OFFICIELLE DE L'HOTELLERIE DE L RESTAURATION ET DU COMMERCE DES BOISSONS. 1946. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 15 pages agraffées et illustrées de nombreux dessins et photos e noir et blanc - 1er plat illustré d'une photo en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie

Informations Supplémentaires

POITOU, AUNIS, SAINTONGE, ANGOUMOIS / La lutte anti-alcoolique et la règlementation de Vichy / Les vins de France - Savugny - cote de Beaune / La maison de la Mère MOREAUX / considérations alsaciennes sur la situations de l'Hotellerie française / A la gloire de la cuisine française - MENESSIER - Au restaurant de l'Yvette a Saint-Rémy-Les-Chevreuse etc... Classification Dewey : 647-Hôtellerie