Auteur | Ventre jules |
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Editeur | COULET & FILS |
Impression | 1911 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | R320073367 |
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Classement Dewey | 634,8 |
Fiche créée le | 17/06/2015 |
Les levures dans la vinification / multiplication des levures - aliments - sélection - téchnique de l'emploi des levures dans la vinification. par Ventre jules
COULET & FILS. 1911. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 158 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte - Dos partiellement manquant. 1 annotatyion sur le 1er plat. 1 manque en 2e plat. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin