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RO20008932

Caractéristiques détaillées

Auteur	Florentin d.
Editeur	Dunod
Impression	1948
Etat	Bon état
Disponibilité	2 en stock
Prix	19,80 €

Référence	RO20008932
Classement Dewey	664
Fiche créée le	10/11/2003

Description

Dunod. 1948. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrem... Plus d'informations.

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Méthodes actuelles d'expertises, employées au laboratoire municipal de paris, tome 3 par Florentin d.

Dunod. 1948. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 344p.. . . . Classification Dewey : 664-Technologie des aliments

Informations Supplémentaires

2 ème édition.Matières relatives à l'alimentation : boissons et dérivés immédiats,production et conservation du vin, manipulations licites, altérations des vins, compositions, analyse, cidre et poiré, vinaigre, bière. Classification Dewey : 664-Technologie des aliments