Auteur | H. lafenetre , p. dedieu |
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Editeur | Vigot Frères |
Impression | 1936 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO30005834 |
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Classement Dewey | 636,2 |
Fiche créée le | 22/08/2006 |
Technique systematique de l'inspection des viandes de boucherie par H. lafenetre, p. dedieu
Vigot Frères. 1936. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Intérieur frais. 408 pages illustrées de nombreux dessins et photographies (167 figures dont 58 des auteurs) dans le texte en noir et blanc; 1er plat coins très frottés.. . . . Classification Dewey : 636.2-Bovins
Classification Dewey : 636.2-Bovins