Auteur | Balayé béatrice , flament maryse , thuriès yves |
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Editeur | Thuries Magazine |
Impression | 1989 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40281260 |
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Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 03/08/2019 |
Thuries magazine n° 8 - avril 1989 : la pêche : joël robuchon - la bourrache : langue de boeuf ... - l'époisses - recettes : matelote d ecarpe au vin de buzet - filet de truite aux rubans de courgettes et amandes - truites aux juliennes de légumes par Balayé béatrice, flament maryse, thuriès yves
Thuries Magazine. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'album du chef : Joël Robuchon - La bourrache : langue de boeuf ... - L'époisses - Recettes : matelote d ecarpe au vin de buzet - filet de truite aux rubans de courgettes et amandes - truites aux juliennes de légumes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues