Auteur | Nouailhac orianne , bonin sylvie , chevalier jacques |
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Editeur | 3 étoiles Publications |
Impression | 2010 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40285405 |
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Classement Dewey | 641,013 |
Fiche créée le | 06/09/2019 |
3 étoiles - l'art de la haute gastronomie n° 24 - janvier, février - mars 2010 : roger vergé -: il fut le grand homme du moulin de mougins, qui fête son 40ème anniversaire - carme ruscalleda : ses trois étoiles en catalogne brillent d'un éclat particulier par Nouailhac orianne, bonin sylvie, chevalier jacques
3 étoiles Publications. 2010. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Roger Vergé -: Il fut le grand homme du Moulin de Mougins, qui fête son 40ème anniversaire - Carme Ruscalleda : Ses trois étoiles en Catalogne brillent d'un éclat particulier - Dans la tour Eiffel : le Jules Verne : Alain Ducasse a encore touché juste - Champs-Elysées : Christian Le Squer : Une vue unique sur la place de... l'Etoile,etc. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie