Auteur | Villiers a. et collin eug. |
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Editeur | Octave DOIN |
Impression | 1900 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | ROD0024209 |
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Classement Dewey | 664 |
Fiche créée le | 03/12/2002 |
Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires par Villiers a. et collin eug.
Octave DOIN. 1900. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Intérieur bon état. 1173 pages. Léger manque en coiffe de tête. Dos plié. Mors frottés. Ouvrage illustré de 663 figures intercalées dans le texte.. . . . Classification Dewey : 664-Technologie des aliments
Classification Dewey : 664-Technologie des aliments