Auteur | Lafon bernard |
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Editeur | Alimenthus |
Impression | 2005 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40152052 |
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ISBN 10 | 2952375704 |
ISBN 13 | 978-8-2952-3757-0 |
EAN 13 | 9782952375702 |
Classement Dewey | 641,59 |
Fiche créée le | 07/01/2010 |
Le verjus du perigord ou 'le grand cuisinier' par Lafon bernard
Alimenthus. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. Avec bandeau d'éditeur.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La cuisine du verjus du Moyen Age à nos jours. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale