Tous les journaux-revues en stock catégorie "cuisine. art culinaire" - Achat articles culturels de collection, occasion, rares, épuisés - le-livre.fr
 Envoi sous 48h  Paiement sécurisé
Logo Logo
Se connecter S'inscrire
0
Sous-total: 0,00 €
Voir Commander
 Accueil et nouveautés
Divisions de la classe Cuisine. art culinaire (641.5)

Les meilleurs Journaux, revues de la catégorie cuisine. art culinaire

Découvrez nos meilleurs articles "Journaux, revues" associés à la catégorie cuisine. art culinaire - Vos commandes sont traitées en moins de 24h ouvrées.

Nos 67 articles affichés

Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 1 - La pate feuilletée, Film de la pate feuilletée, Utilisation, Cuisson, Petits gateaux, Couques ou langues au caramel, Tresses, Allumettes au sucre cristallisé, Feuilles de palmiers, Papillons, Sacristains, Allumettes glacées
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 1 - La pate feuilletée, Film de la pate feuilletée, Utilisation, Cuisson, Petits gateaux, Couques ou langues au caramel, Tresses, Allumettes au sucre cristallisé, Feuilles de palmiers, Papillons, Sacristains, Allumettes glacées
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. FEVRIER 1957. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094901.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 49,50€
Acheter cet article
49,50 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 4 - Généralités par Marie Louise Cordillot, Le matériel par Jeannette Forget, Les sauces par Marie Louise Cordillot, Les sauces vinaigrettes, Les sauces émulsionnées, La mayonnaise, La rémoulade, Les sauces émulsionnées
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 4 - Généralités par Marie Louise Cordillot, Le matériel par Jeannette Forget, Les sauces par Marie Louise Cordillot, Les sauces vinaigrettes, Les sauces émulsionnées, La mayonnaise, La rémoulade, Les sauces émulsionnées
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. AOUT 1957. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094904.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 14 - Carottes et champignons a la sauce blanche, La sauce au roux blanc par M-L Cordillot, Les sauces blanches par M-L Cordillot, Les sauces béchamel par Emérandine Mérat, Sauce Nantua par M-L Cordillot, Les grandes sauces
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 14 - Carottes et champignons a la sauce blanche, La sauce au roux blanc par M-L Cordillot, Les sauces blanches par M-L Cordillot, Les sauces béchamel par Emérandine Mérat, Sauce Nantua par M-L Cordillot, Les grandes sauces
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094914.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 19 - Cuisine du monde entier - Invitation au voyage par Lilo Damert, Italie par Stella Conti, Portugal par Lilo Damert, Chine par Lilo Damert, Pérou par Jeannette Mouchard, U.R.S.S. par Marina Dubinsky, Etats Unis d'Amérique
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 19 - Cuisine du monde entier - Invitation au voyage par Lilo Damert, Italie par Stella Conti, Portugal par Lilo Damert, Chine par Lilo Damert, Pérou par Jeannette Mouchard, U.R.S.S. par Marina Dubinsky, Etats Unis d'Amérique
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. NOVEMBRE 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094919.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 23 - Les sauces 3 - Les roux blonds par E. Merat, Les roux bruns par M-L Cordillot, Les sauces chaud-froid, Les beurres par M-L Cordillot, Les préparations annexese, Valeur alimentaire
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 23 - Les sauces 3 - Les roux blonds par E. Merat, Les roux bruns par M-L Cordillot, Les sauces chaud-froid, Les beurres par M-L Cordillot, Les préparations annexese, Valeur alimentaire
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. JUIN 1960. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094923.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 27 - Pour quatre, six, douze par Lilo Damert, Le réveillon des amoureux par Lilo Damert, Le réveillon habillé par Stella Conti, Le réveillon des parents sages par Lilo Damert, A la campagne par Catherine Lumigny, Le réveillon
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 27 - Pour quatre, six, douze par Lilo Damert, Le réveillon des amoureux par Lilo Damert, Le réveillon habillé par Stella Conti, Le réveillon des parents sages par Lilo Damert, A la campagne par Catherine Lumigny, Le réveillon
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. DECEMBRE 1960. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094927.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 29 - Cuisine du monde entier 2 - Vers d'autres horizons par Lilo Damert, Espagne par Lolita Martinez, Japon par Lilo Damert, Sénégal par Régine Signorini, Suède par Lilo Damert, Grèce et Proche-Orient par Stella Conti, Huit pays
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 29 - Cuisine du monde entier 2 - Vers d'autres horizons par Lilo Damert, Espagne par Lolita Martinez, Japon par Lilo Damert, Sénégal par Régine Signorini, Suède par Lilo Damert, Grèce et Proche-Orient par Stella Conti, Huit pays
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094929.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 36 - Les crustacés - Généralités par J. Renard, Préparations et sauces de base, Homards par J. Renard, Langoustes par J. Cabarou, Langoustines par J. Renard, Crabes par R. Signorino, Araignées, Crevettes par J. Nérard
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 36 - Les crustacés - Généralités par J. Renard, Préparations et sauces de base, Homards par J. Renard, Langoustes par J. Cabarou, Langoustines par J. Renard, Crabes par R. Signorino, Araignées, Crevettes par J. Nérard
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. AVRIL 1962. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094936.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 46 - Hygiène alimentaire par G. Duchêne, Grillades par M-L Cordillot, Matériel, Technique de cuisson, Recettes, Rotis a la broche par M-L Cordillot, Viandes rouges, Viandes blanches, Gibier, Barbecue, Plaisirs du barbecue
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 46 - Hygiène alimentaire par G. Duchêne, Grillades par M-L Cordillot, Matériel, Technique de cuisson, Recettes, Rotis a la broche par M-L Cordillot, Viandes rouges, Viandes blanches, Gibier, Barbecue, Plaisirs du barbecue
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. FEVRIER 1964. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094946.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 47 - Hors d'oeuvre et entrée - Printemps - Mars par Lilo Damert, Avril par Régine Signorini, Mai par Elvie Lizier, Eté - Juin par Lilo Damert, Juillet par Camille Grenier, Aout par Lilo Damert
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 47 - Hors d'oeuvre et entrée - Printemps - Mars par Lilo Damert, Avril par Régine Signorini, Mai par Elvie Lizier, Eté - Juin par Lilo Damert, Juillet par Camille Grenier, Aout par Lilo Damert
1 en stock - ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1964. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110094947.
Auteur COLLECTIF Editeur ARTS MENAGERS EDITIONS
Etat Bon état Prix 24,90€
Acheter cet article
24,90 €
PRINTEMPS ETE N°51/52/53 - LA BONNE CUISINE - 57 FICHES GEANTES
PRINTEMPS ETE N°51/52/53 - LA BONNE CUISINE - 57 FICHES GEANTES
1 en stock - NON INDIQUE. 1983. In-12. Broché. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 + 100 + 100 pages - Nombreuses photographies en couleurs dans le texte et hors le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R160198092.
Auteur COLLECTIF Editeur NON INDIQUE
Etat Etat passable Prix 29,80€
Acheter cet article
29,80 €
BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL N° 455 - LE SEL VAUDOIS DE BEX
BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL N° 455 - LE SEL VAUDOIS DE BEX
1 en stock - Institut coopératif de l'école moderne pédagogie freinée. 20 FEVRIER 1960. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 + VIII pages richement illustrées de photos et dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R110025455.
Auteur COLLECTIF Editeur Institut coopératif de...
Etat Bon état Prix 19,80€
Acheter cet article
19,80 €

Besoin d'offrir ? Trouvez facilement des idées dans notre nouvel espace dédié avec une sélection de livres surprenants et générationnels !

 Grands-parents  Parents  Ados  Enfants

 Tous les livres à offrir 
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXII (21 octobre 1955) : Il ne faut pas confondre... (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de novembre / Un excellent légume, l'oignon / Dépôts régionaux /...
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXII (21 octobre 1955) : Il ne faut pas confondre... (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de novembre / Un excellent légume, l'oignon / Dépôts régionaux /...
1 en stock - La Vie Claire. 1955. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250136.
Auteur Collectif Editeur La Vie Claire
Etat Etat d'usage Prix 14,90€
Acheter cet article
14,90 €
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXIII (21 novembre 1955)
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXIII (21 novembre 1955)
1 en stock - La Vie Claire. 1955. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250137.
Auteur Collectif Editeur La Vie Claire
Etat Etat d'usage Prix 14,90€
Acheter cet article
14,90 €
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXV (février 1956) : N'oublions pas le blé (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de février / Les recettes du mois pour 4 personnes / Le fenouil doux / Dépôts de la région parisienne /...
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXV (février 1956) : N'oublions pas le blé (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types de février / Les recettes du mois pour 4 personnes / Le fenouil doux / Dépôts de la région parisienne /...
1 en stock - La Vie Claire. 1956. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250138.
Auteur Collectif Editeur La Vie Claire
Etat Etat d'usage Prix 14,90€
Acheter cet article
14,90 €
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXVII (avril 1956) : Un point de vue économique (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types d'avril / Analyse bio-magnétique de l'huile d'arachide / Les asperges / L'abricot sec /...
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXVII (avril 1956) : Un point de vue économique (H.-Ch. Geffroy) / Menus-types d'avril / Analyse bio-magnétique de l'huile d'arachide / Les asperges / L'abricot sec /...
1 en stock - La Vie Claire. 1956. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250139.
Auteur Collectif Editeur La Vie Claire
Etat Etat d'usage Prix 14,90€
Acheter cet article
14,90 €
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXVIII (mai 1956) :
A Table ! Supplément alimentaire, n°XXXVIII (mai 1956) :
1 en stock - La Vie Claire. 1956. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250140.
Auteur Collectif Editeur La Vie Claire
Etat Etat d'usage Prix 14,90€
Acheter cet article
14,90 €
A Table !, 1ère année, n°1 (juin 1956) : Les deux lumières / Nos amis les légumes : les radis roses, les oignons nouveaux, la cure d'ail / Nos amis les fruits : les fraises, les framboises, les cerises / L'agriculture en marche /...
A Table !, 1ère année, n°1 (juin 1956) : Les deux lumières / Nos amis les légumes : les radis roses, les oignons nouveaux, la cure d'ail / Nos amis les fruits : les fraises, les framboises, les cerises / L'agriculture en marche /...
1 en stock - Imp. Vieillemard. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250141.
Auteur Geffroy H.-Ch. & Colle... Editeur Imp. Vieillemard
Etat Etat d'usage Prix 19,80€
Acheter cet article
19,80 €
A Table !, 1ère année, n°3 (août-septembre 1956) : Savoir aimer... / Nos amis les légumes : le concombre, l'artichaut, l'aubergine / Nos amis les fruits : la tomate, la pêche, le melon / L'opération
A Table !, 1ère année, n°3 (août-septembre 1956) : Savoir aimer... / Nos amis les légumes : le concombre, l'artichaut, l'aubergine / Nos amis les fruits : la tomate, la pêche, le melon / L'opération "légumes saints" / Les champignons séchés /...
1 en stock - Imp. Vieillemard. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250142.
Auteur Geffroy H.-Ch. & Colle... Editeur Imp. Vieillemard
Etat Etat d'usage Prix 19,80€
Acheter cet article
19,80 €
A Table !, 1ère année, n°4 (octobre 1956) : Les prisonniers / Nos amis les légumes : poivrons, courges et courgettes / Nos amis les fruits : la pomme / L'opération
A Table !, 1ère année, n°4 (octobre 1956) : Les prisonniers / Nos amis les légumes : poivrons, courges et courgettes / Nos amis les fruits : la pomme / L'opération "Légumes saints" / Menus-types d'octobre / Notre concours de recettes /...
1 en stock - Imp. Vieillemard. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80250143.
Auteur Geffroy H.-Ch. & Colle... Editeur Imp. Vieillemard
Etat Etat d'usage Prix 19,80€
Acheter cet article
19,80 €
A propos de nous
  • Depuis mai 2017, nous ouvrons notre stock au public afin de sensibiliser le public à la sauvegarde du patrimoine papier. Au Village du Livre, à Sablons en Gironde, vous trouverez plus de 500 000 livres classés par thématiques et plus de de 50 000 affiches, timbres, archives, tableaux, cartes postales.
Informations
Envoi sous 48h

Chaque commande est traitée en moins de 2 jours ouvrés. Expédition du lundi au vendredi, toute l'année.

Besoin d'un conseil ?

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h, toute l'année

Newsletter

Abonnez-vous à notre newsletter

Nous suivre

Partagez votre expérience sur les réseaux sociaux

Nos modes de paiement
Modes de paiement
Mon compte
Copyright ©2018-2021 Le Village du livre - Création BigMentor - Accompagnateur d'entrepreneurs