philippe-kaenel---walter-tschoppTous les articles livres d'occasion, rares et de collection

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Culinaire saisonnier - Décembre 2004 - Hiver 04/05 : Rencontre avec le porc - Le boeuf Meritus - Le barbe de capucin - Les whiskies single malt - le clou de girofle,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Saisonnier. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40278230.

Auteur	Schroeven Philippe, Va...	Editeur	Saisonnier
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 10 - Eté 2004 : La crevette grise - le paprika - le boeuf Meritus - La côte d'Opale - Bonjour de Saint-Pompom - Coteaux de Giennoix,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287385.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 11 - Automne 2004 : L'histoire de la machine à espresso - Canelle et cardamone - le boeuf Meritus - Histoire du veau - Monbazillac - Le village saisonnier à Zwolle,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287386.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 12 - Hiver 04 / 05 :

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287387.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 13 - P¨rintemps 2005 : Bonjour le Saint-Pompon - Asperge - Anchois - Ici Paris - Histoir de veau - Vin de paille - Rencontre avec le porc - Coriandre et Menthe,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287388.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 15 -Automne 2005 : Rencontre avec le porc - Ras el hanout - La cabntine saisonnier Foie gras de Hongrie - Agneau de Cotswold - Boeuf Aberdeen Angus - Grands Chefs & Westmalle

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287390.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 17 - printemps 2006 : Cochon & Luxe - Thym et romarin - Pissenlit - AOC Marcillac - Micro végétaux - Protrait de chef : Anne-Sophie Pic

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287392.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 18 - Eté 2006 :

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 102 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287393.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 19 - Automne 2005 :

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287394.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 2 - Eté 2002

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

2 en stock - Euroffice SA. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287377.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 20 - Hiver 2006 / 2007 : Le Sereh - La pomme en pays d'Auge - AOC Muscadet - AOVDQS Gros-plant, Portrait de chef : Thomas Keller, etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 21 - Printemps 2007 : Le fromage de Herve - Boutique Saisonnier - Le Jambin Iberico - Les nids d'hirondelles - Les huîtres aux Etats-Unis,le calvados, etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287396.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 22 - Eté 2007 : La sacher torte - La cantilln - L'Islande - markets San Francisco - Le vin de Roisin - Portrait de chef : Patrick Berton

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 23 - Automne 2007 : L'évolution de la cuisine - Hyper pâtisserue - Street Gastronomy - Côtes du Ventoux - Vu de loin - Hofke van Bazel (restaurant)

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Euroffice SA. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287398.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 16 - Hiver 2005 /2006 : La palombe - Takoyaki - La lozère - Quarts de chaume - Le salsifis - Portraits de chef : Jacques Lameloise

Livres > Philosophie et théorie

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisinez tout simplement !

Livres > Gastronomie

1 en stock - Philips. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40277714.

Auteur	Lignac Cyril, Vaurès-S...	Editeur	Philips
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs... - mes alternatives culinaire pour composer votre nouveau placar, recettes pour cuisiner autrement : sauce, potage, tartes, gratins, flans, pizza, pain, crepe, cakes, puree, desserts, ...

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - FRANCE LOISIRS / PRAT. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 349 pages - quelques planches photos en couleur - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20273089.

Auteur	Valérie Cupillard, hel...	Editeur	FRANCE LOISIRS / PRAT
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisinez vite, cuisinez bien - Collection Couleur Cuisine.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Sud Ouest. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R200130998.

Auteur	Chavanne Philippe	Editeur	Sud Ouest
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisinez vite, cuisinez bien : 10' chrono (Collection "Couleur Cuisine")

Livres > Cuisine. art culinaire

23 en stock - Sud Ouest. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. Mise en page du texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20236695.

Auteur	Chavanne Philippe	Editeur	Sud Ouest
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisinez vite, cuisinez bien.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - SUD OUEST. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80152211.

Auteur	CHAVANNE Philippe	Editeur	SUD OUEST
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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