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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique 40e année n°911- octobre 1934 : Le coin des chefs - Les produits sains le raisin - Menus expliqués : Un buffet de bal - Haute cuisine : Le faisan à la Bibesco - Les confitures d'octobre - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1934. In-4. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Agrafes rouillées, Mouillures. Paginé de 561 à 615. Pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Plats désolidarisés.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244506.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 964 - 45e année - 1er mars 1939 : Les meilleurs recettes des grands chefs - Le poisson dans l'alimentation - La pâtisserie fine. La bragance, par H. Pellaprat - Les petits gâteaux ménagers

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Paginé de 116 à 167. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282786.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 987 - janvier 1942 - 48e année : Petite histoire du restaurant, par Gaston Derys - Les menus d'aujourd'hui - Les légumes - Les entrées sans viande - Les poissons (suite) - Les desserts.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1942. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 23 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282809.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 858 - 1er Mai 1930 : Pompadour de pigeons, par H. Pellaprat - Langouste à la Cupdon - Turban de fraises à la Marly - Manière de vider un lapin - Partage de la langouste dans le sens de la longueur -

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1930. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 138 à 164. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282680.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 976 - Mai 1940 - 46e année : Cuisine de Flandre et d'Artois - La bonne cuisine journalière - Les menus simples de saison - Le gigot de Pré-salé à l'angalise - Pour la popote - Les bonnes recettes...

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1940. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 161 à 189. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282798.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 975 - Avril 1940 - 46e année : La cuisine Orléanaise : Pommes de terres farcies, tarte aux pommes, etc - La bonne cuisine journalière : épinards aux oeufs, cassolettes glacées au riz

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1940. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 121 à 191. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282797.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 925 - Décembre 1935 : Réflexions sur le lavage de la vaisselle - Truite braisée à la Castellane, Soles ou filets de soles à la Normande - Noix de veau, ragoût d'oie à la lyonnaise - Gibier

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1935. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 642 à 703. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282747.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 955 - 44e année - 1er Juin 1938 : Taillevant, maître-queux de Charles V et Charles VI - La haute cuisine : dindonneau à la Provençale - Le boeuf à la mode -La cuisine bourgeoise de saison

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 281 à 335. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282777.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 939 - 1er Février 1937 : Cuisine turque - Cuisine de ménage pour le Carême - L'aspic de homard à la Vénitienne Le barbue à la Marquise - Le saumon - Les crêpes du Mardi-Gras,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1937. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 57 à 111. ¨Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques pliures. Relié par 2 agraffes rouillées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282761.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 967 -1er Juin 1939 - 4e Année : Les meilleures recettes des grands chefs : Aloyau à la provençale, pain au jambon à la gondrin, gigot de mouton en escalope à la suédoise, sauce à la noé, etc

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé dse 281 à 335. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282789.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°966 - 1er mai 1939. Sommaire : Les meilleures recettes des grands chefs : Urbain Dubois - Les menus simples de saison - Quel gâteau ce mois ci ? Le Cantaloup par H. Pellaprat - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1939. In-4. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Agrafes rouillées, Mouillures. Paginé de 229 à 279. Pages agrafées. Texte en colonnes. Quelques illustrations et photos en noir et blanc dans le texte. Quelques tâches d'encre en marge du texte sans incidence sur la lecture. Plats absents.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244521.

Auteur	Collectif	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 965 - 45e année - 1er Avril 1939 : la cuisine de pique-nique, par Gaston Derys - La haute cuisine de saison - Déjeuner de campagfne - L'agneau - Pâques et le jambon, de H. Pellaprat - Les fromages

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

2 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 169 à 222. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282787.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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CORDON BLEU DESSERTS AND PUDDINGS

Livres > Langue anglaise. Anglo-saxon

1 en stock - Macmillan. 1975. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages. Dessin en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Jaquette légèrement passée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon - SKU : RO60065975.

Auteur	HUME Rosemary, DOWNES ...	Editeur	Macmillan
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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THE CORDON BLEU COOK BOOK

Livres > Langue anglaise. Anglo-saxon

1 en stock - Little, Brown & Company. 1947. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 322 pages. Dessin en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte. Page de garde légèrement tachée. Tampon en page de faux-titre. Jaquette très abîmée avec manques importants et taches.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon - SKU : RO60070102.

Auteur	LUCAS DIONE	Editeur	Little, Brown & Company
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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Party food and drink.

Livres > Langue anglaise. Anglo-saxon

1 en stock - Zodiac Books. 1951. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 63 pages. Dos détaché à recollé (présent inséré dans l'ouvrage).. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon - SKU : RO60001600.

Auteur	HUME Rosemary	Editeur	Zodiac Books
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LES MEILLEURES RECETTES DE TOUS LES JOURS, COLLECTION CORDON BLEU N°2

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Presse internationale. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages illustrées de dessins noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO30003175.

Auteur	BEATRICE D'ARMOR	Editeur	Presse internationale
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Chocolat (Collection" Le cordon bleu")

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Könemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40279719.

Auteur	Sweetman Carole, Louis...	Editeur	Könemann
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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PETITS ET GRANDS PLATS guide pratique culinaire - 9 numéros de la revue "Cordon bleu" (du n°1 au n°9)

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - EDITIONS BELLEVUE. NON DATE. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Rousseurs. Environ 200 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R240018135.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDITIONS BELLEVUE
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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LES CAHIERS DE LA CUISNE - 300 SECRETS DE CORDON BLEU - DES RECETTES DE FINE CUISINE - FRANCAISES - ETRANGERES - A LA PORTEE DE TOUS

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - N.M.P.P. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80167326.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	N.M.P.P
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Le Cordon Bleu Parisien

Livres > Cuisine régionnale

1 en stock - NON INDIQUE. Non daté. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 303 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Couverture illustrée en couleurs. Dos toilé vert. Manque la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO20041182.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	NON INDIQUE
Etat	Etat d'usage	Prix	59,25€

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