Auteur | Collectif |
---|---|
Editeur | ARTS MENAGERS EDITIONS |
Impression | 1960 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
|
Référence | R110094923 |
---|---|
Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 21/07/2017 |
Documents arts menagers n° 23 - les sauces 3 - les roux blonds par e. merat, les roux bruns par m-l cordillot, les sauces chaud-froid, les beurres par m-l cordillot, les préparations annexese, valeur alimentaire par Collectif
ARTS MENAGERS EDITIONS. JUIN 1960. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire