Auteur | Collectif |
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Editeur | ORGANE TECHNIQUE DE L'HOTELLERIE SUISSE |
Impression | 1925 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | R160131447 |
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Classement Dewey | 400 |
Fiche créée le | 17/04/2012 |
Kochkunst und tafelservice. art culinaire et service de table. mai 1925. n°5. par Collectif
ORGANE TECHNIQUE DE L'HOTELLERIE SUISSE. MAI 1925. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur acceptable. Pages 63 à 76. Les vins et la cave pages 13 à16. Texte en allemand et français. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. Ouvrage plié sur la longueur.. . . . Classification Dewey : 400-LANGUES
Classification Dewey : 400-LANGUES