Auteur | Collectif. |
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Editeur | FLAMMARION . |
Impression | 950 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | Epuisé |
Prix |
Référence | R150074664 |
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Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 02/04/2011 |
L'art culinaire francais. par Collectif.
FLAMMARION .. 1950.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 1046 pages. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné ... . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire