L ART CULINAIRE MODERNE. LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE. de PELLAPRAT H.-P. | Achat livres - Ref R150074668 - le-livre.fr

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Caractéristiques détaillées

Auteur Pellaprat h.-p.
Editeur FLAMMARION .
Impression Non daté
Etat Bon état
Disponibilité Epuisé
Prix
Référence R150074668
Classement Dewey 641,5
Fiche créée le 14/12/2012
Description
FLAMMARION .. 1946.. In-8. Relié. Bon état, Couv. ... Plus d'informations.

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L'art culinaire moderne. la bonne table francaise et etrangere. par Pellaprat h.-p.

FLAMMARION .. 1946.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 738 pages. Nombreuses photographies et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Informations Supplémentaires

Cuisine, patisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures... . 50 menus pour répétitions, fêtes, mariages ... . Menus pour régimes divers, les cures de fruits. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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