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Caractéristiques détaillées

Auteur Pellaprat h.-p.
Editeur FLAMMARION .
Impression Non daté
Etat Etat passable
Disponibilité 1 en stock
Prix
  • 39,80 €
Référence R150074669
Classement Dewey 641,5
Fiche créée le 27/05/2010
Description
FLAMMARION .. Non daté.. In-8. Relié. Etat passabl... Plus d'informations.

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L'art culinaire moderne. la bonne table francaise et etrangere. par Pellaprat h.-p.

FLAMMARION .. Non daté.. In-8. Relié. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 722 pages. Nombreuses photographies et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Scotch sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Informations Supplémentaires

Cuisine, patisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures... . 50 menus pour répétitions, fêtes, mariages ... . Menus pour régimes divers, les cures de fruits. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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