REVUE GENERALE DE L HOTELLERIE, DE LA GASTRONOMIE ET DU TOURISME. SEPTEMBRE 1972. UN HOTEL DEUX ETOILES QUI EN VAUT TROIS. QUELQUES RECETTES. CONSEILS POUR LES MENUS. LA VIE DU VIN. L ETUDE DU VIN. ... de COLLECTIF | Achat livres - Ref R160124733 - Page 9 - le-livre.fr

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Auteur Collectif
Editeur REVUE GENERALE DE L'HOTELLERIE
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Etat Etat d'usage
Disponibilité 1 en stock
Prix
  • 19,80 €
Référence R160124733
Classement Dewey 70,49
Fiche créée le 12/09/2011
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Revue generale de l'hotellerie, de la gastronomie et du tourisme. septembre 1972. un hotel deux etoiles qui en vaut trois. quelques recettes. conseils pour les menus. la vie du vin. l'etude du vin. ... par Collectif

REVUE GENERALE DE L'HOTELLERIE. 1972. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos et publicités en noir et blanc et quelques une en couleurs dans le texte et hors texte. Texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues

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