Auteur | Debegue pierre |
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Editeur | JULES ROUSSET |
Impression | 1912 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | R240062742 |
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Classement Dewey | 330 |
Fiche créée le | 15/04/2014 |
Regime economique du lait - these pour le doctorat sciences ecnomiques presentee et soutenue le 28 novembre 1912 a 2 heures 1/2 - faculte de droit de l'universite de bordeaux. par Debegue pierre
JULES ROUSSET. 1912. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 260 pages - 1er plat désolidarisé - petite annotation sur le 1er plat - pages non coupées - déchirure sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 330-Economie
Sommaire : Compositions et propriétés du lait - des causes d'infection du lait - consommation du lait - importrance du lait au point de vue de l'alimentation - vente du lait - alimentation des grands centres - intervention des sociétés médicales dans le contrôle du lait - la loi de 1905 etc... Classification Dewey : 330-Economie