Achetez cet articleLa revue vinicole internationale n° 37 éditorial: sujets de mécontentement .après la 14» foire aux vins de vouvray :-le vouvray 1953, par m. gaston huet .-vouvray et ses vins dans l'histoire, par m. jules delaleu .-vouvray préhistorique, par r. arsicaud.

La revue vinicole internationale n° 37 éditorial: sujets de mécontentement .après la 14» foire aux vins de vouvray :-le vouvray 1953, par m. gaston huet .-vouvray et ses vins dans l'histoire, par m. jules delaleu .-vouvray préhistorique, par r. arsicaud. par Collectif

PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Informations Supplémentaires

Sommaire : ÉDITORIAL: Sujets de mécontentement .APRÈS LA 14» FOIRE AUX VINS DE VOUVRAY :-Le Vouvray 1953, par M. Gaston HUET .-Vouvray et ses vins dans l'Histoire, par M. Jules DELALEU .-Vouvray préhistorique, par R. ARSICAUD -Gastronomie vouvrillonne, par M. René BESNARD-La Confrérie des Chevaliers de la Chantepleure, par Robert J. COURTINE .LA 42' FOIRE AUX VINS D'ANJOU.LE VIN DANS LA VIE : Style bachique, par Georges ROZET, Historiographe de la Confrériedes Chevaliers du TastevinLA RÉCOLTE FRANÇAISE DE VINS DE 1953, par Edmond LOVE CRISE VITICOLE, par Jean VALÉRY Danger des classifications : LES CHARTES DE MILLÉSIMES, par M. Edouard KRESSMANNLa Revue de la Xe Région Economique. - Notre bel appétit .PROPAGANDES-Bordeaux sous l'Arc de triomphe, par Gaston MARCHOU et Geoffrey FRASER -Une Semaine parisienne du Champagne -L'Exposition de tableaux "Paysages d'Alsace"UN APOTRE DES VINS DANS L'OUEST CANADIEN, par J.-M. TARD .LE MARCHÉ ANGLAIS et les vins de France, par G. FLE TRAITEMENT DES VINS PAR LE FROID : La technique DAUBRON .LE VIEILLISSEMENT DES VINS SOUS BOUCHAGE MÉTALLIQUE, par Francisque BARRAL,Conseiller technique de la Fédération Parisienne des Vins et Spiritueux DÉFENSE DU VIN : Présence d'un antibiotique dans le vin Les Enquêtes techniques de la Revue Vinicole : BOUCHAGE ET SURBOUCHAGE DES BOUTEILLES DE VINS ET SPIRITUEUX, avec le concours des firmes : "LE BOUCHON MODERNE FRANÇAIS", "FICHON ET FILS", "CILIOTTA", "LEMAIRE Frères", "BETTSET BLANCHARD", "J. P. GRUSSEN", "LES MOULAGES DU SUD-OUEST","S. E. V. A. B. M.", "Sté REMY" et "COMPAGNIE FRANÇAISE DES MÉTAUX". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin