| Auteur | Collectif |
|---|---|
| Editeur | REVUE DU VIN DE FRANCE |
| Impression | 1956 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | R300011848 |
|---|---|
| Classement Dewey | 634,8 |
| Fiche créée le | 26/02/2016 |
Revue du vin de france n°167 1956 - la fraude - répression, indulgence ou sévéritépar le professeur j.-r- rogerle contrôle dans la restaurationdans les grands crus de la loire : la récolte de 1955, par pierre bréjouxle vin dans la restauration. par Collectif
REVUE DU VIN DE FRANCE. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 51 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : La Fraude - Répression, Indulgence ou Sévéritépar le Professeur J.-R- ROGERLe Contrôle dans la RestaurationDans les Grands Crus de la Loire : la Récolte de 1955, par Pierre BRÉJOUXLe Vin dans la Restauration, par Charles d'AGENCOURTLa Paulée de Paris Académie du Vin de France ¦ Hôtels et Restaurants BibliographieL'Action Internationale du Comité National de Propagande en Faveur du Vin L'Érosion en Beaujolais, par Maurice CROZET Dégustations Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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