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R300014782

Caractéristiques détaillées

Auteur	Chauvet serge
Editeur	UNIVERSITE DE BORDEAUX
Impression	1981
Etat	Bon état
Disponibilité	1 en stock
Prix	49,50 €

Référence	R300014782
Classement Dewey	634,8
Fiche créée le	27/07/2017

Description

UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1981. In-4. Broché. Bon ét... Plus d'informations.

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Application de l'isotachophorese au dosage des principaux acides du vin contribution a l'etude de la relation entre l'intensite du developpement de la pourriture noble et la composition chimique des vins blancs doux. par Chauvet serge

UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Informations Supplémentaires

Thése présentée à l'Université de Bordeaux II pour obtenir le diplome de Docteur d'Université mention sciences oenologie. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin