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R300014783

Caractéristiques détaillées

Auteur	Dournel jean marc
Editeur	UNIVERSITE DE BORDEAUX
Impression	1985
Etat	Bon état
Disponibilité	1 en stock
Prix	49,50 €

Référence	R300014783
Classement Dewey	634,8
Fiche créée le	27/07/2017

Description

UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1985. In-4. Broché. Bon ét... Plus d'informations.

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Recherches sur les combinaisons anthocyanes flavanols influence de ces reactions sur la couleur du vin rouge - these presentee a l'universite de bordeaux ii pour obtenir le diplome de docteur en oenologie ampelologie. par Dournel jean marc

UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 136 pages dactylographiée .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin