ETUDE DE L INFLUENCE DE CERTAINS FACTEURS SUR LES COMPOSES PHENOLIQUES DU RAISIN ET DU VIN - THESE POUR LE DOCTORAT D UNIVERSITE UNIVERSITE DE BORDEAUX II UER D OENOLOGIE. de COLLECTIF | Achat livres - Ref R300014785 - le-livre.fr

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Auteur Collectif
Editeur UNIVERSITE DE BORDEAUX
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Etat Bon état
Disponibilité 1 en stock
Prix
  • 49,50 €
Référence R300014785
Classement Dewey 634,8
Fiche créée le 27/07/2017
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Etude de l'influence de certains facteurs sur les composes phenoliques du raisin et du vin - these pour le doctorat d'universite universite de bordeaux ii uer d'oenologie. par Collectif

UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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