Auteur | Chatonnet pascal |
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Editeur | UNIVERSITE DE BORDEAUX |
Impression | 1991 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | Epuisé |
Prix |
Référence | R300014793 |
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Classement Dewey | 634,8 |
Fiche créée le | 04/08/2022 |
Incidences du bois de chene sur la composition chimique et les qualites organoleptiques des vins applications technologiques - these pour le diplome d'etudes et de recherches de l'universite de bordeaux - universite de bordeaux ii ufr institut d'oenologie par Chatonnet pascal
UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin