Auteur | Collectif |
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Editeur | LA GUYENNE HOTELIERE |
Impression | 1949 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | R300086463 |
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Classement Dewey | 908,447 |
Fiche créée le | 25/02/2016 |
La guyenne hoteliere n° 41 bordeaux capitale gastronomique - de l'arche à la cuve - vers une économie proportionnelle - forçons le dernier barrage ! - est il possible de rendre l'hôtellerie rentable ? etc. par Collectif
LA GUYENNE HOTELIERE. 1949. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 18 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
SOMMAIRE : Bordeaux capitale gastronomique - de l'arche à la cuve - vers une économie proportionnelle - forçons le dernier barrage ! - est il possible de rendre l'hôtellerie rentable ? - note sur une police tous risque hôteliers et restaurateurs - chèque sans provision etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine