Auteur | Ribéreau-gayon/dubourdieu/donèche/lonvaud |
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Editeur | Dunod |
Impression | 2003 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | R300309316 |
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Classement Dewey | 634,8 |
Fiche créée le | 10/06/2023 |
Traité d'oenologie - 2 tomes - 1. microbiologie du vin, vinifications - 2. chimie du vie, stabilisation et traitement par Ribéreau-gayon/dubourdieu/donèche/lonvaud
Dunod. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 617 + 519 pages - nombreux schémas et illustrations en noir et blanc dans le texte. Film plastique de protection. Ex libris à l'encre en page de garde. T2 : dos décollé des cahiers.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin