Auteur | Collectif |
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Editeur | SAS LMEF |
Impression | 2022 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | R300310011 |
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Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 21/06/2023 |
Le monde de l'épicerie fine, magazine professionnel n°55 juil.août 2022 - pierre gagnaire : "les épiciers fins sont comme des libraires" - gourmet sélection : rendez-vous à paris 25 & 26 septembre 2022 - boissons, les cocktails prêts à boire - epicures 20 par Collectif
SAS LMEF. 2022. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Pierre Gagnaire : "Les épiciers fins sont comme des libraires" - Gourmet sélection : rendez-vous à Paris 25 & 26 septembre 2022 - Boissons, les cocktails prêts à boire - Epicures 2022, au plus près des terroirs d'ici et d'ailleurs - Le foie gras dans l'histoire - Truffes noires dites du Périgord, comment les choisir et les conserver ? - Les à-côtés du café, le bord de tasse à la recherche de l'accord parfait .. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues