Auteur | Ruche irma |
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Editeur | SILVA |
Impression | 1987 |
Etat | Très bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO20031188 |
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Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 11/03/2005 |
Cuisinez avec silva : le porc par Ruche irma
SILVA. 1987. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 131pp. Nbreuses photog couleur sur planches en regard de la recette. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photog de Chapuis Raymonde. Conseils pour l'achat. La dénomination etl'emploi des morceaux de porc. Agents de saveur et de tendreté. Comment assaisonner la viande? ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire