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RO20080570

Caractéristiques détaillées

Auteur	Henri - paul pellaprat.
Editeur	Jacques Kramer.
Impression	960
Etat	Etat passable
Disponibilité	1 en stock
Prix	39,80 €

Référence	RO20080570
Classement Dewey	641,5
Fiche créée le	15/09/2008

Description

Jacques Kramer.. 1960.. In-4. Broché. Etat passabl... Plus d'informations.

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Description du produit

L'art culinaire moderne. par Henri - paul pellaprat.

Jacques Kramer.. 1960.. In-4. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 766 pages. Nombreuses illustrations et photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Dos détaché. Scotch sur la 2nde de couverture et sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Informations Supplémentaires

Préfacé par Curnonsky et Raymond Oliver. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire