Auteur | Société des cuisiniers de paris |
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Editeur | Librairie de l'Enseignement Technique / Léon Eyrolles |
Impression | Non daté |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO20222684 |
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Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 10/07/2020 |
La cuisine à l'usage des familles (collection : "le livre de la profession") par Société des cuisiniers de paris
Librairie de l'Enseignement Technique / Léon Eyrolles. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Mors fendus, Quelques rousseurs. 570 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Une coupure de presse et une fiche d'annotation à l'encre en suppléments.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection : "Le livre de la profession" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire