L'alimentation normale - vrai pain - vraie sante - du sol a l'homme - 5° annee - n°17-18

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L'alimentation normale - vrai pain - vraie sante - du sol a l'homme - 5° annee - n°17-18

Auteur Collectif
Référence RO30075608
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  • 59,25 €
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L'alimentation normale - vrai pain - vraie sante - du sol a l'homme - 5° annee - n°17-18 par Collectif

IMP. CLERC. 1957. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 130 pages. Ecritures au stylo bleu.

Informations Supplémentaires

Sommaire : Alimentation et santé, le problème du pain ; quelques aspects techniques de la panfication sur levain, les mesures immédiates, Qualité des blés et rendement, données juridiques conernant la fabrication et la vente du vrai pain. Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes

ISBN
SKU RO30075608
Dewey 630
Créée le 17/07/2009