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RO30315381

Caractéristiques détaillées

Auteur	Porchez georges
Editeur	Dunod
Impression	1942
Etat	Bon état
Disponibilité	Epuisé
Prix

Référence	RO30315381
Classement Dewey	665
Fiche créée le	14/09/2021

Description

Dunod. 1942. In-4. Broché. Bon état, Plats abîmés,... Plus d'informations.

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Description du produit

Le raffinage des corps gras- 2ème édition- sommaire: les corps gras, généralités sur le raffinage des corps gras, l'épuration mécanique, la démucilagination, la neutralisation, la décoloration, la désodorisation, la démargarination, l'hydrogènation, etc. par Porchez georges

Dunod. 1942. In-4. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XI + 187 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Quelques pages non coupées, quelques légères déchirures.. . . . Classification Dewey : 665-Technologie des huiles, graisses, cires, gaz industriels

Informations Supplémentaires

Sommaire: Les corps gras, Généralités sur le raffinage des corps gras, L'épuration mécanique, La démucilagination, La neutralisation, La décoloration, La désodorisation, La démargarination, L'hydrogènation, etc. Classification Dewey : 665-Technologie des huiles, graisses, cires, gaz industriels