| Auteur | Collectif |
|---|---|
| Editeur | PLANTES SAUVAGES, SECRETS ET PLAISIRS |
| Impression | 2001 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO40043093 |
|---|---|
| Classement Dewey | 70,49 |
| Fiche créée le | 09/04/2022 |
L'olivier, secrets et plaisirs n°1 hors serie de plantes sauvages, juillet 2001- partez a la decouverte des huiles d'olive : les secrets qui font les grands crus, l'art de la degustation, des huiles pour tous les gouts et tous les plats - 15 recettes ... par Collectif
PLANTES SAUVAGES, SECRETS ET PLAISIRS. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
SOMMAIRE : partez a la decouverte des huiles d'olive : les secrets qui font les grands crus, l'art de la degustation, des huiles pour tous les gouts et tous les plats - 15 recettes de grands chefs a l'olive et a l'huile, terres d'oliviers: provence, languedoc, corse, italie, espagne, grece..- sante: l'huile d'olive ennemie du cholesterol- jardin: plantez un olivier et degutrez votre huile maison, 6 varietes d'olives au banc d'essai, domaines moulins boutiques: 260 adresses pour acheter des huiles de terroir, à la rencontre de l'or liquide, les olives à l'apéritif,... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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