| Auteur | Gautier armand |
|---|---|
| Editeur | Masson et Cie |
| Impression | 1908 |
| Etat | A relier |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO40139511 |
|---|---|
| Classement Dewey | 612 |
| Fiche créée le | 04/07/2009 |
L'alimentation et les regimes chez l'homme sain ou malade par Gautier armand
Masson et Cie. 1908. In-8. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 750 pages. Illustré de gravures en noir et blanc dans le texte. Dos fendu, séparant l'ouvrage en 2 parties. 1er plat taché. 2e plat manquant. Coupures de journaux concernant l'auteur collées au dos du 1er plat. Tampons et petites taches en pages de garde et de titre.. . . . Classification Dewey : 612-Physiologie humaine
3e édition revue. L'alimentation, son rôle, mécanisme de l'assimilation. Etude expérimentale du bilan nutritif. Equivalents alimentaires, Ration isodynames. Tableaux relatifs à la composition des aliments usuels. La viande. Le lait. Oeufs. Corps gras... Classification Dewey : 612-Physiologie humaine
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