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RO40205981

Caractéristiques détaillées

Auteur	Collectif
Editeur	Non précisé
Impression	1935
Etat	Etat d'usage
Disponibilité	2 en stock
Prix	19,80 €

Référence	RO40205981
Classement Dewey	641,013
Fiche créée le	14/03/2012

Description

Non précisé. 1935. In-8. Broché. Etat d'usage, Cou... Plus d'informations.

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Grandgousier, revue de gastronomie medicale, 2e annee, n° 4, juillet 1935 par Collectif

Non précisé. 1935. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 196 à 256. Illustré de dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie

Informations Supplémentaires

Epistémon, Auguste Escoffier, 1848-1935. Dr A. Gottschalk, La gastronomie à travers l'histoire, Période francque et carolingienne. Carpalim, Bigarrures, Escoffier cuistot, Le Restaurant du Petit-Moulin-Rouge. Dr Malachowski, le vin et la médecine d'autrefois... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie