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RO40270314

Caractéristiques détaillées

Auteur	Collectif
Editeur	TIME LIFE
Impression	1982
Etat	Bon état
Disponibilité	3 en stock
Prix	29,80 €

Référence	RO40270314
Classement Dewey	641,5
Fiche créée le	02/11/2019

Description

TIME LIFE. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. conv... Plus d'informations.

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Cuisinier mieux : la volaille // sommaire : le saute - la friture - rotir et griller - le braisage - le pochage - modes de cuisson divers par Collectif

TIME LIFE. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et schémas en noir et blanc dans et hors texte . Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Informations Supplémentaires

SOMMAIRE : LE SAUTE - LA FRITURE - ROTIR ET GRILLER - LE BRAISAGE - LE POCHAGE - MODES DE CUISSON DIVERS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire