| Auteur | Anonyme |
|---|---|
| Editeur | Opeasi |
| Impression | Non daté |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 2 en stock |
| Prix |
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| Référence | RO40279805 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 12/06/2019 |
Le grand livre de recettes : 700 idées pour chaque jour par Anonyme
Opeasi. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Epices - Fines herbes - Différents mode de cuisso,n - Quelques principes diététqiues - Préparations de base : Beurre, sauces, gelée, fond de volaille ... - Cocktails - Entrées : Salade d'escargots, Filet de sole en gelée ... - Oeufs - Poissons et crustacés - Viandes - Garnitures - Plats régionaux et étrangers,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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