| Auteur | Aubert g. , caillard m. , charrette j. , frentz j.-c. |
|---|---|
| Editeur | Erti-Lecerf |
| Impression | 1980 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO40279826 |
|---|---|
| ISBN 10 | 2903524025 |
| ISBN 13 | 978-8-2903-5240-2 |
| EAN 13 | 9782903524029 |
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 26/06/2019 |
Le grand livre des métiers de bouche par Aubert g., caillard m., charrette j., frentz j.-c.
Erti-Lecerf. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 816 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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