| Auteur | Vié blandine , bedel anne , henri-tarneaud j. |
|---|---|
| Editeur | Atlas |
| Impression | 1982 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
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| Référence | RO40280072 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 28/06/2019 |
Les doigts d'or - cuisine - encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 62 : moka aux noix, chaud-froid de canard montmorency, omelette aux morilles, oeufs cocotte aux morilles, fonds d'artichauds mornay, morue normande au cidre, etc par Vié blandine, bedel anne, henri-tarneaud j.
Atlas. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 21 à 40.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : moka aux noix, chaud-froid de canard Montmorency, omelette aux morilles, oeufs cocotte aux morilles, Fonds d'artichauds Mornay, morue normande au cidre, bouillabaisse de morue, etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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