Achetez cet articleLes doigts d'or - cuisine - encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°95 : pain de poisson à la valois, poitrine de veau en meurette, sauce poivrade, lièvre au genièvre, galantine de veau au poivre vert, poivrons à la purée de poisson, etc

Les doigts d'or - cuisine - encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°95 : pain de poisson à la valois, poitrine de veau en meurette, sauce poivrade, lièvre au genièvre, galantine de veau au poivre vert, poivrons à la purée de poisson, etc par Vié blandine, bedel anne, cabrolle jeanine

Atlas. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 201 à 220. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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Sommaire : pain de poisson à la Valois, Poitrine de veau en meurette, sauce poivrade, lièvre au genièvre, galantine de veau au poivre vert, poivrons à la purée de poisson, steak texas, etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire