Auteur | Anonyme |
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Editeur | IMP Sarl / Imp BV |
Impression | Non daté |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40280349 |
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Classement Dewey | 641,59 |
Fiche créée le | 05/07/2019 |
Saveurs d'hier & d'aujourd'hui - complet - 3 classeurs - 15 catégories : entrées froides, entrées chaudes, poissons et fruits de mer, recettes de boeuf,de veau, d'agneau, de porc, volailles, lapin et gibiers, légumes et garnitures des quatre saisons, ... par Anonyme
IMP Sarl / Imp BV. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 3 classeurs de deux anneaux : environ 150- 200 fiches par classeurs. Nombreuses fiches manquantes. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sommaire : Entrées froides, entrées chaudes, poissons et fruits de mer, recettes de boeuf,de veau, d'agneau, de porc, Volailles, lapin et gibiers, légumes et garnitures des quatre saisons / Savoureux plats uniques / Le sgâteaux gourmands / La ronde des tartes/ Au bonheur des entremets : / Desserts glacés à la carte / Techniques et tours de main Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale